{"product_id":"abatidor_de_temperatura_40kg_-90-c-3","title":"Abatidor de Temperatura de 40 kg +90° C \/ + 3° C","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEl Abatidor de Temperatura MFNEXTSL de Irinox permite reducir rápidamente la temperatura de los alimentos de +90 °C a +3 °C, ayudando a conservar su calidad y optimizar los procesos de producción. Ayuda a optimizar la conservación de alimentos al reducir rápidamente su temperatura, manteniendo sus características de sabor, textura y calidad. Con una capacidad de 40 kg, ofrece una solución profesional para restaurantes, hoteles, panaderías, pastelerías y servicios de alimentación de alto volumen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad de 8 bandejas GN 2\/1 \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eModelo multifresh excellence \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e142 memorias\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApertura de puerta a la izquierda con bisagras a la izquierda.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuerta de altura completa con aristas laterales de doble biselado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApertura puerta hasta 150°\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCierre magnético y ralentizado de la puerta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEquipado con junta de 5 cámaras diseñada para altas y bajas temperaturas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSonda al corazón de 3 punto de detección con conector rápido de tornillo, anticorrosión, estanqueidad IP67\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCondensación por aire incorporada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMultiRack®, el estante ajustable para bandejas patentado que mejora la circulación de aire dentro del abatidor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMódulo WIFI incluido para la descarga del informe HACCP\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"IRINOX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44705389707306,"sku":"IRIMFNEXTSL-DEMO","price":388345.53,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0036\/8982\/files\/Abatidor-Tempratura-40-90-3-Irinox-MFNEXTSL.png?v=1787610216","url":"https:\/\/totalchef.mx\/products\/abatidor_de_temperatura_40kg_-90-c-3","provider":"Total Chef","version":"1.0","type":"link"}