El cuchillo para deshuesar de 7 pulgadas Tramontina Profesional, con su lámina de acero inoxidable y mango de polipropileno blanco, presenta una lámina que ha sido sometida a un proceso de tratamiento térmico. Este proceso garantiza resistencia y un afilado excepcional. El mango, elaborado en polipropileno, tiene un acabado texturizado y una forma anatómica que proporciona un agarre firme, seguro y muy cómodo durante su uso.