El horno para pizza 36" AEPO-36-S tiene una superficie lisa y un atractivo diseño modular con 4 potentes quemadores. Tiene paredes aisladas que mejoran la eficiencia y reducen la transmisión de calor. La piedra refractaria garantiza un acabado delicioso y un sabor incomparable para tus pizzas.
- La estructura exterior e interior está fabricada en acero inoxidable austenítico (no magnético), con excepción del respaldo.
- Piso y contrapuerta porcelanizados.
- Paredes y techo en acero inoxidable.
- Paredes con aislamiento para optimizar la eficiencia y disminuir la transferencia de calor al entorno.
- Rieles elaborados en alambrón cromado con la capacidad de ajustarse a tres niveles de altura distintos.
- Separación entre guías de 2-3/4”.
- Bisagras de puerta reforzadas y extraíbles.
- Paneles porta-mandos que son fácilmente desmontables para un mantenimiento sencillo.
- Manifolds formados en una única pieza y abocardados mediante el uso de temperatura.
- Todas las unidades cuentan con certificación NSF-4.
- El horno para pizza 36" distribuye el calor de forma uniforme
